کود آمینه اسید

کود آمینه اسید (اسید آمینه) از پرکاربردترین محرک‌های زیستی در کشاورزی است. اسیدهای آمینه واحدهای ساختمانی پروتئین‌اند؛ وقتی گیاه آن‌ها را آماده دریافت کند، انرژی‌ای را که باید صرف ساختنشان می‌کرد، ذخیره می‌کند و در زمان تنش، ریکاوری سریع‌تری دارد. به همین دلیل، کودهای آمینه در شروع رشد، نشاکاری، گلدهی و بعد از تنش‌های گرما، سرما و سم‌پاشی جایگاه ویژه‌ای دارند.

کشاورزان زیادی دیده‌اند که بعد از یک سرمای دیررس یا موج گرما، محلول‌پاشی اسید آمینه به برگشت سریع‌تر رنگ و رشد بوته کمک می‌کند. اما اسید آمینه جایگزین کود NPK نیست؛ نقشش تحریک و پشتیبانی است، نه تأمین کامل عناصر.

کود اسید آمینه چیست؟

کودهای آمینه بر اساس منبع و روش تولید متفاوت‌اند:

• منشأ گیاهی یا حیوانی: اسیدهای آمینه از پروتئین‌های گیاهی یا حیوانی استخراج می‌شوند.
• هیدرولیز آنزیمی یا شیمیایی: هیدرولیز آنزیمی معمولاً اسیدهای آمینه آزاد با کیفیت بیشتری تولید می‌کند.
• درصد اسید آمینه آزاد: مهم‌ترین شاخص کیفیت؛ روی برچسب بررسی کنید.

این دسته زیرمجموعه کودهای محرک زیستی است. به تعبیر شورای صنعت محرک‌های زیستی اروپا (EBIC)، محرک‌های زیستی نقش مهمی در کشاورزی مقاوم به تغییرات اقلیمی و سلامت خاک دارند.

نقش اسید آمینه در گیاه

• صرفه‌جویی در انرژی ساخت پروتئین
• کمک به تحمل تنش خشکی، شوری و دمای نامناسب
• کلات کردن طبیعی ریزمغذی‌ها و افزایش جذب آن‌ها
• تحریک رشد ریشه و گلدهی

زمان‌هایی که گیاه به اسید آمینه نیاز دارد

• بعد از نشاکاری و کاشت نهال
• شروع رشد بهاره و بعد از هرس
• قبل و بعد از موج گرما یا سرما
• بعد از سم‌پاشی سنگین یا تگرگ
• گلدهی و تشکیل میوه

مزایای کود آمینه

• ریکاوری سریع بعد از تنش
• بهبود جذب عناصر در ترکیب با کودهای دیگر
• قابل مصرف در محلول‌پاشی و کودآبیاری
• سازگار با بیشتر برنامه‌های کودی

کودهای آمینه موجود

• راوامینو ۴۰ (Rawamino): اسید آمینه غلیظ
• ناوارو Organo38 ایتالیا: کود مایع آلی بر پایه اسید آمینه
• پیکاپ (PEAKUP 2-10-16): آلی-معدنی همراه اسید آمینه و فولویک
• بیورادیکانت: محرک ریشه‌زایی

کودهای آمینه با درصد بالا مثل آمینو اسید پودری ۸۰٪ بایولوکس هانا و آمینو کلات‌های ریزمغذی در دسته کودهای ریزمغذی هم موجودند.

جدول کاربرد اسید آمینه

روش مصرف

• محلول‌پاشی صبح زود یا عصر؛ طبق دوز برچسب.
• کودآبیاری در نشاکاری و شروع فصل.
• ترکیب با ریزمغذی‌ها و کودهای محلول معمولاً ممکن است؛ قبل از اختلاط تست کوچک انجام دهید.

برای مقابله با تنش‌ها، کود ضد تنش را هم ببینید.

تفاوت اسید آمینه با سایر کودها

• در برابر NPK: اسید آمینه عنصر غذایی محدودی دارد؛ NPK منبع اصلی تغذیه است.
• در برابر جلبک دریایی: جلبک محرک‌های طبیعی رشد و پلی‌ساکاریدها دارد؛ اسید آمینه واحد ساخت پروتئین است. ترکیب هر دو رایج است.
• در برابر اسید هیومیک: هیومیک بیشتر روی خاک و ریشه اثر دارد؛ اسید آمینه روی گیاه.

مناسب برای چه محصولاتی؟

• گلخانه و صیفی: خیار، گوجه، فلفل و توت‌فرنگی
• باغ: پسته، مرکبات، سیب و انگور
• زراعی: گندم و ذرت در تنش‌ها
• گیاهان زینتی و چمن

نکات مهم قبل از خرید

• درصد اسید آمینه آزاد را مقایسه کنید، نه فقط درصد کل.
• منبع و روش تولید (آنزیمی یا شیمیایی) را بپرسید.
• اسید آمینه را جایگزین کود اصلی نکنید.

سوالات متداول

کود اسید آمینه چه زمانی مصرف می‌شود؟

در نشاکاری، شروع رشد، قبل از گلدهی و قبل و بعد از تنش‌های گرما، سرما و سم‌پاشی.

آیا اسید آمینه جایگزین کود شیمیایی است؟

خیر؛ اسید آمینه محرک و ضدتنش است و عناصر غذایی محدودی دارد؛ باید همراه برنامه کودی مصرف شود.

اسید آمینه آزاد یعنی چه؟

اسیدهای آمینه‌ای که به شکل مولکول‌های جدا و قابل جذب مستقیم هستند؛ درصد بالاتر آن معمولاً یعنی اثر سریع‌تر.

جمع‌بندی

کود اسید آمینه یار گیاه در لحظه‌های سخت است: نشاکاری، گلدهی و تنش. آن را همراه برنامه کودی اصلی و در زمان‌های کلیدی مصرف کنید. برای انتخاب، از طریق تماس با ما با کارشناسان رویش‌یار مشورت کنید.